Диетолог назвала самое полезное печенье

Диетолог, нутрициолог Софья Кованова рассказала, какое печенье самое полезное. В беседе с в понедельник, 6 апреля, она отметила, что при выборе печенья не стоит экономить, чтобы не навредить своему здоровью.

По ее словам, печенье является достаточно калорийным продуктом, поэтому употреблять его стоит не чаще одного раза в месяц и в небольшом количестве — по 3–4 штуки. Она также предупредила, что дешевое печенье лучше не покупать, так как в нем чаще содержатся вредные вещества.

По словам эксперта, качественное печенье обычно имеет короткий срок хранения — не более двух недель. К более подходящим вариантам она отнесла хлебцы и галеты, однако подчеркнула, что и ими не стоит злоупотреблять. Если в составе указано большое количество загустителей и эмульгаторов, это, по ее мнению, признак дешевого продукта, от которого лучше отказаться.

Кроме того, Кованова рекомендовала не давать печенье детям и не делать его постоянным дополнением к чаю, пишет сайт .4 апреля специалист отмечала, что в состав дешевого печенья входят щелочные вещества в большем количестве, в таком продукте их больше, чем в дорогом. Такие добавки могут приводить к отекам и разрушению клеточных мембран, пишет RT.

1 апреля старший научный сотрудник отделения эндокринологии МОНИКИ имени Владимирского Илья Барсуков раскрыл популярные мифы о «плохом» холестерине. По его словам, причины кроются в курении, ожирении и генетике.

В марте диетолог Наталья Мизинова рассказала, что сахарозаменители негативно влияют на печень. По ее словам, существует риск появления токсических реакций, которые могут накапливаться в организме длительное время, сообщает 360.ru.