Современную жизнь нельзя представить без заказа еды на дом. Пицца, суши, роллы, бургеры, пироги, шашлыки и многое другое — каждый из нас время от времени хочет порадовать себя чем-то вкусным, не тратя время на готовку. Однако заказывая еду, важно делать это осознанно и в проверенных местах, чтобы избежать разочарования и неприятных ситуаций
Читать полностью »Записи рубрики: Диеты
Существует огромное количество рецептов блинов, каждый из которых по-своему вкусный. Давайте вспомним самые известные и популярные варианты. Это блинчики, приготовленные на кефире или на молоке, блины с добавлением соды, блины, где в основе теста лежит пиво или дрожжи, блинчики на бездрожжевом и дрожжевом тесте и другие. Такое количество рецептов позволяет сладкоежкам подобрать под себя подходящий вид блюда. В зависимости от рецепта блинчики могут получиться ажурные и с крохотными дырочками, кружевные, тоненькие и толстые, упругие, просвечивающиеся, с припеком
Читать полностью »Анкета и задания
Нутрициолог предлагает заполнить анкету, чтобы разобраться в пищевых привычках клиента. Часто такая анкета помогает заметить, какие психологические особенности человека способствуют развитию и сохранению нарушений пищевого поведения.
Для детализации пищевых привычек и определения калорийности рациона специалист дает задание вести дневник питания. Оптимальный для этого срок – неделя: это помогает посмотреть, как питается человек в рабочие дни и в выходные...
Читать полностью »Срывы? Нет, не слышали«Курогрудь и гречка? Что, опять? — восклицают последователи правильного питания, с грустью оценивая свой рацион. — А нет, еще овсяноблин остался, разомнем туда банан и, стиснув зубы, продолжим». Причины срывов и способы их ликвидации различаются в зависимости от того, на каком этапе они возникают.
Неправильный переход. Если здоровому питанию предшествовал рацион, состоящий из сладостей и фаст-фуда, кушать отварное мясо, питаться по часам будет невкусно. Правильным решением в таком случае будет постепенное увеличение кратности приемов пищи и вытеснение вредных продуктов полезными...
Читать полностью »Переходя на здоровое питание, надо четко понимать, что это рацион на каждый день. Нельзя «быть на ПП» с понедельника по пятницу, а в выходные награждать себя за мучения тортом и пиццей. Придерживаясь важных и простых принципов, каждый сможет перейти на здоровую пищу:
Составить перечень полезных продуктов с учетом собственных вкусов. Например, если каша из перловой крупы не возбуждает аппетит, не следует включать ее в рацион. Такой продукт будет вызывать отвращение и желание «вознаградить» себя за следование рациону...
Читать полностью »Следование правилам правильного питания позволит удалить из меню вредные, калорийные, имеющие сложный состав, насыщенные консервантами продукты.
В таблице ниже приведены источники нутриентов, которые идеально подойдут для приготовления здоровой еды.
Источники белка Источники жиров Источники углеводов
нежирное мясо
рыба
яйца
грибы
бобовые
орехи
молочные продукты
растительное масло
оливки
жирная рыба
орехи
авокадо
сливочное масло
овощи
фрукты
злаки
мед
хлеб/криспы
Ну, а чтобы не испортить продук...
Правильное питание – это рацион, снабжающий организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Оно обеспечивает рост, развитие, нормальное функционирование всех систем органов, укрепляет здоровье и предотвращает развитие острых и хронических заболеваний.
Правильное питание – это долгая история. Это понимание:
что и когда можно есть;
в каком количестве и соотношении;
как часто можно выбирать вредные продукты.
Переходя на систему здорового питания, следует забыть про интрижки с едой и фигурой «как похудеть на 5 кг за 5 дней», «утро без воды с...
Применяемые в приготовлении оригинальной выпечки рецепты, позволяют максимально быстро подготовить требуемое количество нужных в кулинарии ингредиентов и провести поэтапно действия по уже готовой рецептуре. Для этого можно выбирать не только готовые руководства для приготовления аппетитной и красивой по внешнему виду рождественской выпечке, но и использовать рецепты на фирменный рулет с маком. Предлагаемые варианты приготовления на самый разный вкус и запросы, помогут определиться в разнообразии рецептов и выбрать наиболее подходящий способ исполнения вкусняшек
Читать полностью »Как измеряется ГИ
Так и родилось понятие. Гликемический индекс (ГИ) продукта говорит о том, насколько быстро растет концентрация глюкозы в крови после потребления продукта в сравнении с эталоном, за который обычно берут показатели после потребления чистой глюкозы. Однако некоторые предпочитают выстраивать таблицу ГИ, отталкиваясь от значений белого хлеба, тогда расчеты ведутся в так называемых хлебных единицах. Когда индекс посчитан «по хлебу», он выше, поскольку уровень сахара в крови повышается после него медленнее, чем от прямого принятия глюкозы. Способы расчета следует различать. Если принять вызванную хлебом скорость повышения сахара в крови за 100, то гликемический индекс глюкозы в хлебных единицах составит 140. А при расчете ГИ по глюкозе значения разных продуктов будут колебаться в интервале от 0 до 100...
«Московский институт психологии» производит обучение по специальности психолог, на основе государственной лицензии. По окончании обучения слушателям, успешно сдавшим итоговые работы, выдаются дипломы о профпереподготовке государственного образца и присваивается соответствующая квалификация
Читать полностью »
Комментарии