Врач назвала правильное соотношение углеводов, белков и жиров в рационе

В правильном рационе питания должно быть 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов, но в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма и конкретных целей эти пропорции могут незначительно меняться, сообщила РИА Новости главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова.

«Основа здорового питания — это грамотный баланс белков, жиров и углеводов. Универсальной формулой для поддержания здоровья считается распределение калорийности рациона: 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов», — рассказала Косенкова.

По ее словам, в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма и конкретных целей эти пропорции могут незначительно меняться.
«Также можно использовать метод визуального контроля — простое правило распределения еды в тарелке: 50% объема (половина) — овощи и зелень, 25% — качественный белок (птица, рыба, мясо или бобовые), 25% — сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб), также небольшая порция полезных жиров, например, заправка из оливкового масла», — отметила Косенкова.

Врач уточнила, что узнать больше о своем организме для формирования идеального рациона поможет «Московский чекап». По итогам его прохождения человек может обнаружить скрытые проблемы в организме и на основе этого подобрать корректное меню. Самое главное, что система сразу даст персональные рекомендации, основанные на индивидуальных особенностях здоровья и обнаруженных рисках.
«Главное помните: чтобы оставаться здоровым и активным, нужно тратить столько энергии, сколько получаете с едой. Тогда тело сохраняет свою форму без стресса и жестких ограничений. Именно этот баланс – фундамент для долгой и продуктивной жизни», — добавила врач.