Как быстро восстановить работу кишечника: Врач назвал пять лучших продуктов

Порядка 25-30 граммов клетчатки — основы здорового питания — рекомендуется получать в сутки взрослому человеку. Однако многие едят вдвое меньше.

«Клетчатка играет ключевую роль в работе микробиоты, нормализации стула и профилактике заболеваний, снижая риск развития ожирения, диабета, атеросклероза», — подчеркнул кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

Врач привел список продуктов, в которых больше всего ценных пищевых волокон. Включение их в рацион поможет снизить риски хронических заболеваний. Специалист уточнил, что количество клетчатки нужно увеличивать постепенно и пить при этом достаточно воды, чтобы пищевые волокна выполняли свою функцию.Мощным пробиотиком, питающим полезную микрофлору и помогающим ее быстро восстановить, являются пшеничные отруби.

«Абсолютный лидер по содержанию клетчатки — 43 грамма на 100 граммов. На втором месте (34 г на 100 г) семена чиа, образующие гелеобразную массу в кишечнике. Семена льна (27 г на 100 г) — источник лигнанов. Это соединения с антиоксидантным и фитоэстрогенным действием», — объяснил Сергей Вялов.

Пятерку топа замыкают миндаль (15 г на 100 г) и темный шоколад (70-85% какао, 11 г на 100 г). Врач отметил, что флаванолы в полезном десерте положительно влияют на кровообращение и поддерживают здоровье сердца.

В список врача также попали малина, груша, авокадо, чечевица, нут, овсяные хлопья, яблоки с кожицей, брокколи и сушеный инжир.