Записи с меткой: диета

Быстрый набор веса в молодости может значительно повышать риск преждевременной смерти. К такому выводу пришли ученые, проанализировавшие данные более 600 тысяч человек. Результаты работы опубликованы в EClinicalMedicine.

Исследователи отслеживали изменение веса у мужчин и женщин в возрасте от 17 до 60 лет и сопоставляли их с причинами смерти. Оказалось, что наибольший риск связан с набором веса в возрасте 17-29 лет, а также с ранним развитием ожирения. У таких людей вероятность смерти от различных причин была примерно на 70 процентов выше по сравнению с теми, кто не сталкивался с ожирением...

В беседе с «Радио 1» в четверг, 15 января, она призвала сменить «диетическое мышление» на философию постоянства. Специалист отметила, что успех зависит не от разовых попыток похудеть. Она подчеркнула, что диеты, как правило, не дают устойчивого результата: вес возвращается, а жесткие ограничения могут навредить здоровью, обостряя скрытые заболевания. По ее словам, особенно после 40 лет организм плохо переносит резкие колебания между перееданием и голодом.

Специалист добавила, что при выборе системы питания важно задат...

Первый этап — рациональное питание
«Чтобы быстро убрать пару килограмм, что набрались за новогодние праздники, достаточно на короткий период полностью убрать из рациона простые углеводы (сладкое, мучное, сладкие фрукты, ягоды, сухофрукты и тд), а на ужине отказаться даже от сложных углеводов, оставив их только на обед.

Завтрак — яйца (1-2) с хлебцами или без, обед нежирное мясо с гречкой или рисом и овощами, ужин — нежирное мясо с овощами», — рассказал aif.ru специалист по спортивной медицине, врач-эндокринолог Алексей Калинчев...

Диетолог Андрей Бобровский назвал главные противопоказания для употребления селедки. В беседе с «Радио 1» в пятницу, 19 декабря, эксперт отметил, что селедка не рекомендуется людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как из-за высокого содержания соли она способствует задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.

Он добавил, что в группу риска входят люди, склонные к отекам, а также пациенты с болезнями почек, для которых избыток соли создает дополнительную нагрузку...

Что обычно думает человек, увидев повышенные цифры на весах? Нужно сесть на диету. И в этом состоит ошибка. Резкое ограничение калорий и отказ от ряда продуктов могут привести к потере мышечной массы, а вот жировая ткань при этом останется избыточной. В результате риски сердечно-сосудистых и других заболеваний не уменьшатся, а вес станет расти при возвращении к привычному питанию.

Выйти из замкнутого круга
«Избыточная масса тела и ожирение относятся к хроническим заболеваниям, что означает — внутри организма произошла какая-то поломка...

«Не ешь мясо с фруктами, иначе белок не усвоится!» — наверняка хотя бы раз многие из нас слышали такой совет. Груша, яблоко или апельсин якобы «мешают» желудку переваривать белковую пищу, и в результате та не усваивается. Или усваивается плохо. Что говорит наука об этом, и как улучшить усвоение белка, aif.ru рассказала биохимик, нутрициолог Анна Дивинская.

Проблема белковой недостаточности — серьезная, и грозит она не только вегетарианцам. Ведь известно, что после 50 лет убыль мышечной ткани (а белок является строительным материалом для мышц) происходит огромными темпами...

Люди понятия не имеют, сколько на самом деле съели
Большинство желающих сбросить лишний вес на самом деле не знают, сколько они употребляют калорий в день. А ведь подсчет КБЖУ — это основа правильного похудения. Часто вы покупаете в магазине продукты, на этикетках которых написано «низкокалорийные», но так ли это на самом деле?

Люди отдают предпочтение якобы полезным продуктам. Например, покупают в магазине то, что якобы полезно для фигуры: обезжиренные фитнес-батончики, фитнес-батончики без сахара и так далее...

По ее словам, есть несколько причин, почему человек может набрать лишний вес, даже придерживаясь здорового образа жизни.

«Даже если вы не злоупотребляете фастфудом, сладостями и отдаете предпочтение здоровой пище, ее всё равно может оказаться слишком много в вашем конкретном случае. Очень важно не только следить за питанием, но и поддерживать баланс двигательной активности. Даже если вы едите одни овощные салаты, но при этом совсем не двигаетесь, есть риск набрать лишний вес», — отметила она...

Представьте себе: вы заходите в магазин, и перед вами целая полка хлебных «кирпичиков» — ржаной, цельнозерновой, с семечками, с отрубями. Но ваш взгляд постоянно падает на пышный белый батон, такой мягкий, такой воздушный, так соблазнительно хрустящий.

Диетологи смотрят на любовь к белому хлебу как на вредную привычку. Они говорят: «Ну если совсем чуть-чуть и нечасто». Но мы же знаем, как это бывает — начал с одного кусочка, а через час уже доедаешь третий батон.

Каждый день белый хлеб устраивает в вашем организме н...

Срывы? Нет, не слышали«Курогрудь и гречка? Что, опять? — восклицают последователи правильного питания, с грустью оценивая свой рацион. — А нет, еще овсяноблин остался, разомнем туда банан и, стиснув зубы, продолжим». Причины срывов и способы их ликвидации различаются в зависимости от того, на каком этапе они возникают.

Неправильный переход. Если здоровому питанию предшествовал рацион, состоящий из сладостей и фаст-фуда, кушать отварное мясо, питаться по часам будет невкусно. Правильным решением в таком случае будет постепенное увеличение кратности приемов пищи и вытеснение вредных продуктов полезными...