Питание во время беременности

Беременность – время, которое ты не просто можешь, а обязана посвятить себе, ведь от того, как ты себя чувствуешь во многом зависит здоровье малыша. И даже если беременность проходит гладко, не стоит отказываться от возможности заняться собой. Такой случай выпадает не часто.

Вы наверняка знаете, что сейчас вашему организму необходимо вдвое больше полезных веществ и включили в свой ежедневный рацион витаминный комплекс. Однако не стоит забывать о питании. Большинство будущих мам понимает, что питание должно быть «правильным», но что стоит за этим определением – не всегда ясно.

Во-первых, во время каждого приема пищи нужно съедать что-то из так называемого «круга питания»:

Группа 1. Зерновые (хлеб, рис, гречка), картофель, стручковые (бобы, горох).

Группа 2. Овощи и фрукты.

Группа 3. Все продукты, богатые белками: мясо, рыба, сыр, яйца, молоко,
соевые продукты.

Группа 4. Масло, маргарин, растительное масло.
Предпочтение стоит отдавать продуктам первых двух групп. На третью и четвертую лучше налегать поменьше.

И еще несколько рекомендаций:
Пейте побольше воды (8-12 чашек в день).
Соль и сахар нужно употреблять дозировано.
Печенку, жирное мясо и рыбу (скумбрия, угорь) стоит избегать. Т.к. в них могут содержаться ядовитые вещества из окружающей среды.
Продукты содержащие железо, витамин С и кальций просто необходимы для поддержания тонуса и хорошего настроения. Чувтвуете раздражение на всех и вся – налегайте на яблоки.
Белки просто необходимы. Это фундамент новых клеток, который должен быть заново построен во время беременности (для увеличения матки, роста плаценты, грудей и, естественно, самого ребенка). Предпочтение стоит отдать растительным белкам (зерновые, орехи, бобовые), т.к. для расщепления животных белков оргаизм затрачивает очень много энергии. Поэтому количество мяса стоит ограничить (в разумных пределах, конечно же).
Чтобы пополнить запас углеводов, лучше съесть картофель, чем булочку.
Без жиров не обойтись, но и злоупотреблять ими не стоит. Не более 85 гр. растительного или сливочного масла в сутки будет достаточно.
Молоко, молочные продукты (творог,сыр ), какао, мясо, рыба – прекрасные поставщики минеральных веществ, соли и кальция (который необходим для формирования скелета ребенка).

Во время беременности не следует употреблять продукты, которые могут содержать и передать инфекцию. Самые известные инфекции зараженных продуктов – это листериоз, сальмонеллез, токсоплазмоз. Они могут быть причиной инфекционного заболевания новорожденного. К таким продуктам относятся: непастеризованные плавленые сыры, все виды плесневых и голубых сыров, непастеризованное овечье, козье и коровье молоко и продукты из них, свежие мясные, рыбные и овощные паштеты (консервированные употреблять можно), сырое и недоваренное мясо, птицу, рыбу (в том числе и суши), а также моллюски и ракообразные (устрицы, мидии, креветки, крабы).

Бонус:
Эффективный способ повышения кальция в организме, которым пользовались еще наши бабушки:

Сварить яйцо в крутую (20 мин). Затем очистить его и отделить внутреннюю пленочку от скорлупы. Скорлупу можно размолоть в кофемолке или растолочь в фарфоровой ступке, — чем мельче, тем лучше. Полученный порошок употреблять 1 раз в день. Достаточно небольшой порции, на кончике чайной ложки. Нужно обязательно добавить несколько капель лимонного сока, иначе скорлупа не усвоится. Этой добавкой можно пользоваться не только во время беременности, но и во время кормления малыша грудью.