Записи с меткой: сахар

В прошлом диабет считался непреодолимой болезнью, а причины его возникновения длительное время оставались невыясненными. Лишь в 1922 году физиолог Фредерик Грант из Канады установил происхождение диабета и изобрел от него лекарство — гормон инсулин. С тех пор больные диабетом люди смогли жить полноценной жизнью.

Несмотря на это открытие, в мире с каждым днем увеличивается количество случаев заболевания диабетом. Причем раньше, в основном, встречался диабет I типа, а сейчас в большей мере распространен диабет II типа...

Нередко люди едят слишком много сахара. И не только того, который они добровольно кладут себе в чай или кофе. Излишки сахара могут прятаться в совершенно обычных продуктах — от йогуртов до кетчупа.

Ученые посчитали, что за день можно съесть до 46 ложек «спрятанного» сахара — почти целую сахарницу.

И теперь легко объяснить, откуда взялись лишние килограммы, когда за день выпиваешь порядка литра пакетированного сока. Как же в таких нелегких условиях сократить количество съедаемого сахара?

Если вы считаете, что сахар — это продукт переработки сахарной свёклы или сахарного тростника в белый сладкий порошок, значит, вы здоровы. Люди, страдающие сахарным диабетом, иначе относятся к понятию «сахар». Для них это существенный показатель анализа крови, за изменением которого они следят ежедневно. Любое колебание от нормы может привести к критическим состояниям для жизни — коме.

Во всём мире число больных сахарным диабетом увеличивается. Это — следствие неправильного питания, уверяют врачи. Наша пища чрезвычайно богата углеводами и сахаром...

Сотрудники Университета Аделаиды установили: у людей с диабетом второго типа рецепторы в желудочном-кишечном тракте (ЖКТ) неправильно распознают сладкое, что ведет к проблемам с всасыванием сахара, пишет Science Alert.

Итак, в ЖКТ присутствуют рецепторы сладкого, как и на языке. Именно эти рецепторы в здоровом организме позволяют телу регулировать всасывание сахара по прошествии 30 минут после того, как он попадает в кишечник. У диабетиков всасывание происходит быстрее и в больших количествах, было доказано...

Британские исследователи сообщили, что высокий уровень сахара приводит к быстрому старению кожи.

Учёные провели исследование на 602 добровольцах. Группа из 60 человек должна была определить их возраст по фотографиям.

Выяснилось, что люди с нормальным уровнем сахара в крови выглядят в среднем на 1 год моложе остальных и на 1,5 года моложе диабетиков. Кроме того, учёные вычислили, что каждый дополнительный ммоль сахара на литр крови старит лицо на 5 месяцев.

Дело в том, что сахар мешает выработке белка коллагена, который пр...

Новая технология для обнаружения рака с помощью сахара и МРТ была открыта учеными из Лондонского университетского колледжа. Прорыв может обеспечить более безопасную и простую альтернативу стандартным радиоактивным методам и позволить радиологам анализировать опухоли с высокой детализацией.

Новая технология под названием «glucoCEST» основана на том, что опухоли потребляют намного больше глюкозы, чем обычные здоровые ткани, чтобы поддерживать свой рост.

Исследователи установили, что настройка чувствительности скан...

Федерация американских обществ экспериментальной биологии исследовала позитивные эффекты манго. Оказывается, манго помогает регулировать уровень сахара у людей с ожирением.

Влияние манго оценили с привлечением 20 добровольцев. Им ежедневно на протяжении 12 недель давали по 10 граммов сублимированного манго. К концу эксперимента, оказалось, уровень сахара у добровольцев упал по сравнению с изначальными показателями.

У добровольцев обоих полов не было особых изменений в составе тела (в соотношении жировой и прочих тканей), но у женщин Индекс м...

Каждые полчаса нужно делать перерыв в работе и устраивать себе небольшую прогулку. Это поможет снизить риск развития диабета у миллионов человек, работающих в офисе. Как показал анализ Университета Отаго, двухминутные перерывы лучше влияли на организм, чем 30-минутная прогулка до работы.

Так, добровольцы, регулярно ходившие по 100 секунд, имели сниженные показатели сахара и инсулина. А повышение этих показателей обычно является предвестником развития диабета 2 типа (организм теряет способность эффективно использовать сахар; он накапливается, вредя сосудам сердца, ног, глаз)...