Записи с меткой: мандарины

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о пользе мандаринов и о том, когда они могут приводить к изжоге.

Выбирать мандарины несложно, подчеркнул шеф-повар. «Взяли, посмотрели на него, понюхали. Если он плотненький, приятно пахнет, значит, с ним все хорошо. Но есть нюанс. Чтобы их довезти издалека, мандарины натирают воском, а потом еще прогоняют через щетки, чтобы они отполировались и блестели. В любом случае мандарины надо мыть перед употреблением, потому что сначала вы будете снимать кожуру, а потом этими самыми руками положите мандарин в рот», — предупредил Астафьев...

Диетолог, нутрициолог Софья Кованова рассказала, сколько мандаринов можно съедать в день.

В беседе с aif.ru 15 ноября специалист отметила, что в мандаринах содержатся витамины А, В, С, Е, холин, ряд микроэлементов, однако употреблять их следует в ограниченном количестве. Эксперт пояснила, что допустимо съедать до четырех средних или шести мелких плодов в день. Она добавила, что более сладкие сорта лучше ограничивать вдвое, так как в них выше содержание углеводов.

Также она отмечала, что мандарины противопоказаны людям ...

Конкретной нормы нет, но есть здравый смысл, — именно так выразилась о безвредном употреблении мандаринов, отмечает специалист-диетолог Антонина Стародубова. По мнению эксперта, в день можно съедать до четырех мандаринов, не опасаясь за здоровье.Диетолог сообщила, что при употреблении мандаринов нужно ориентироваться на аллергические эпизоды. Если в анамнезе имеются аллергические реакции на цитрусовые, то мандарины из новогоднего меню человека должны быть полностью исключены.

«Если аллерг...

Не стоит считать мандарины просто лакомством, поднимающим настроение в новогодние и рождественские праздники. Исследования ученых показали, что, вещества, которые содержатся в мандариновом соке и мякоти плодов, оберегают организм от целого ряда опасных заболеваний.

Мандарины насыщены витамином С и витаминами группы В. Также в их состав входят провитамин А и витамины Р, К, D, а в соке мандаринов содержится много кальция, калия и магния. Судя по результатам последних работ по изучению полезных свойств этих цитрусовых, мандарины помогают очистить печень, избавиться от жировых отложений на талии и приостановить дегенерацию мозговых клеток при слабоумии в старости...