
Людям с недостатком гемоглобина стоит в первую очередь проконсультироваться с врачом, а также употреблять наиболее пигментированные отрубы мяса, рассказала изданию доктор технических наук, профессор Елена Литвинова.
«
«Если гемоглобин ниже нормы, наиболее верным первым шагом является консультация специалиста, а уже затем коррекция рациона… В интенсивно работающих мышцах содержится больше миоглобина, чем в мышцах, работающих менее интенсивно. Поэтому акцент лучше делать на наиболее пигментированных отрубах мясного сырья», — сказала Литвинова «Газете.ru»...







Рубрики:







Комментарии