
В беседе с «Радио 1» во вторник, 20 января, эксперт отметил, что витамины, минералы и уникальные свойства сыра с плесенью делают его не только вкусным, но и полезным для здоровья. По его словам, основная ценность такого продукта заключается в особой плесени, которая действует как пробиотик и способствует поддержанию здоровой кишечной микрофлоры.
Бобровский добавил, что сыр с плесенью богат кальцием и фосфором — микроэлементами, важными для укрепления костей и формирования зубов, — а содержащийся в плесени белок является полноценным и легкоусваиваемым...
Читать полностью »






Рубрики:






Комментарии