Диета для беременных: советы специалистов по питанию

А нужна ли беременным диета? Раньше считали, что ни в коем случае, и единственное правило диеты для беременных — это есть «за двоих». Сегодня чего только будущим мамам не рекомендуют. Мы собрали самые популярные советы, касающиеся питания беременных, и попросили их прокомментировать двух специалистов — диетолога и врача акушера-гинеколога.

Комментирует Михаил Гинзбург — д. м. н., диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

Пить за 15-20 минут до еды. После еды только через 2 часа.
Диета для беременных: советы специалистов по питанию
Комментарий диетолога: «Такая пауза после еды для многих тягостна. Да и нет в ней особого смысла ни для нормального течения беременности, ни для поддержания веса».

Употреблять продукты только натуральные, местные: капусту, морковь, свеклу, зелень, чеснок, картофель, огурцы, помидоры и т.д., крупы — гречку, рис, пшено, фрукты — яблоки, сливы, груши, ягоды и др., грибы, семечки, из мяса — курицу.
Комментарий диетолога: «В целом неплохо. Но бананы, апельсины никто не отменял. Они полезны беременным».

Придерживаться соотношения вареной и свежей пищи 1:3.
Комментарий диетолога: «Смысла именно в таком соотношении никакого. Избыточная регламентация питания убивает саму идею оздоровительного питания. Все, что вы вводите в свой распорядок и рацион, не должно снижать качества жизни».

Не употреблять мучное, сладости, копчености, кофе, молоко и молочные продукты.
Комментарий диетолога: «Ошибка. Мучное (хлеб, макароны) — это хорошо, оно защищает от набора веса, дает энергию, витамины и пищевые волокна. Отказ от молока и молочных продуктов лишает организм кальция, качественного белка, витаминов. Для беременной отказ от молока компенсировать очень трудно».