Записи с меткой: Витамин А при беременности

Источники и контроль дозировки

В продуктах питания витамин А встречается в двух видах.
Ретинол содержится в продуктах животного происхождения: куриная, свиная и говяжья печень, печень трески, икра рыб и желток. Специалисты считают, что 75% поступающего в организм витамина А должно быть получено из продуктов животного происхождения.

Каротин содержится в продуктах растительного происхождения. В организме человека он превращается в ретинол. Главные источники каротина — это морковь, шпинат, тыква, болгарский перец, облепиха, рябина, зеленый лук и салат...