
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о пользе мандаринов и о том, когда они могут приводить к изжоге.
Выбирать мандарины несложно, подчеркнул шеф-повар. «Взяли, посмотрели на него, понюхали. Если он плотненький, приятно пахнет, значит, с ним все хорошо. Но есть нюанс. Чтобы их довезти издалека, мандарины натирают воском, а потом еще прогоняют через щетки, чтобы они отполировались и блестели. В любом случае мандарины надо мыть перед употреблением, потому что сначала вы будете снимать кожуру, а потом этими самыми руками положите мандарин в рот», — предупредил Астафьев...
Читать полностью »






Рубрики:









Комментарии