Материалы и методы
Были изучены данные о питании 8320 женщин с диагнозом рака груди I-III стадии, которые были участниками исследования здоровья медсестер (NHS, NHS II); учитывались данные с 1980 по 2014 год, с 1991 по 2015.
Каждые 2-4 года участницы заполняли специальные анкеты, включающие вопросы о диете.
Исследователи рассчитали показатель диеты, снижающей риск диабета (DRRD), на основе девяти компонентов: более высокое потребление зерновых культур, кофе, орехов и цельных фруктов, а также более высокое соотношение полиненасыщенных и насыщенных жиров, более низкий гликемический индекс употребляемых продуктов, более низкое потребление трансжиров, сахаросодержащих напитков и...
Читать полностью »
Комментарии