Записи с меткой: зеленый кофе

Зеленый кофе для похудения — что это такое?

Зеленый кофе — это зерна светло-оливкового цвета без четко выраженного вкуса и запаха. По сути, это известный всем черный кофе, который не прошел обязательную обжарку и потому не получил привычные для нас свойства в виде темного коричневого цвета, дробящего аромата и горьковатого вкуса.

Одним из основных действующих веществ этого продукта растительного происхождения называют хлорогеновую кислоту. Благодаря ей расщепление жиров происходит еще в кишечнике, без попадания в кровь. Соответственно, организм не получает данный ресурс и не набирает лишние килограммы...

Экстракт из зерен зеленого кофе может лечь в основу лекарства от сахарного диабета и осложнений, вызванных болезнью, считают американские исследователи из Университета Скрэнтона в Пенсильвании.

Ученые выяснили, что вещества в зеленом кофе снижают уровень сахара в крови. Специалисты считают, что эффект кофе связан с высокой концентрацией в зеленых бобах хлорогеновой кислоты.

Этот антиоксидант разрушается под действием высокой температуры, поэтому кофе в виде напитка, как и обработанные зерна кофе, не обладают такими способностями...