Записи с меткой: предположения

Соль: вред и польза для организма

Рубрики: Другое  Нет комментариев

Соль: вред и польза для организма

Эту самую простую приправу обвиняют во многих грехах, но без нее не обходится почти ни одно блюдо. Говорят, что она настолько вредна, что чем меньше ее употреблять, тем лучше. В больших дозах соль губительна для здоровья. Ее избыток изменяет строение сосудов, и их стенки становятся хрупкими. Но и обойтись без соли нельзя — ее наличие обязательное условие для существования эритроцитов (красных кровяных телец). Соль также отвечает за возбудимость мышц. Благодаря хлориду натрия мышцы выполняют команды головного мозга. Она о...

Читать полностью »