Записи с меткой: мясо

Техасское мясо в смокере

Рубрики: Другое  Нет комментариев

Техасское мясо в смокере

Какие только блюда не встречаются в разных кухнях мира, секрет приготовления которых остается не раскрытым. Полюбилось многим мясо в смокере. Сочные, тающие во рту кусочки не смогут никого оставить равнодушными

Читать полностью »

Картофельный рулет со специями и мясным фаршем

Рубрики: Другое  Нет комментариев

Картофельный рулет со специями и мясным фаршем

Этот картофельно-мясной рулет можно подать как горячее блюдо, а также как холодную закуску. Любая хозяйка без труда освоит этот рецепт, а на приготовление рулета затратит не больше двух часов. Чтобы приготовить картофельный рулет на шесть персон, возьмите:

— зелень для оформления,

— тертый мускатный орех,

— килограмм картофелин среднего размера,

— перец черный молотый,

— 500 граммов шпината ...

Читать полностью »

Мясо, приготовленное по-грузински

Рубрики: Другое  Нет комментариев

Мясо, приготовленное по-грузински

Кухня Грузии может похвастаться многими интереснейшими вкуснейшими рецептами, которые известны и любимы по всему миру. Грузины знают множество способов, как приготовить блюда из мяса.

Мясо по-грузински – это очень вкусно. А если его приготовить на глиняной специальной сковородке, которое носит название кеци. Они в Грузии широко распространены. В них там готовят разные блюда, даже хлеб пекут. У приготовленной в ней еды особенный вкус. Также в ней еда остается горячей очень долго.

Читать полностью »

Беременным следует воздержаться от мяса

Рубрики: Беременность  Нет комментариев

Беременным следует воздержаться от мяса

Во время беременности следует воздержаться от пищи бедной углеводами. Таков вердикт британских ученных.

Ученые наблюдали за группой женщин, которым предлагалось съедать фунт красного мяса в день, чтобы избежать осложнений во время беременности.

В ходе наблюдения выяснилось, что чем больше мяса съедала женщина, тем выше было ее кровяное давление и содержание кортизола в крови плода.

«Мы пока не можем сказать, как повлияет излишне высокий уровень кортизола на развитие ребенка...

Читать полностью »

Причиной развития диабета 2 типа являются мясные продукты в рационе

Рубрики: Эндокринология  Нет комментариев

Причиной развития диабета 2 типа являются мясные продукты в рационе

Люди, в чьем рационе много черного мяса и продуктов вроде сосисок и бекона, находятся в группе риска развития диабета 2 типа, показало исследование более 149000 человек, пишет Live Science. Оказалось, люди, увеличивавшие потребление мяса на половину порции в день на протяжении четырех лет, имели 48%-й риск развития диабета в последующие четыре года.

А вот, если потребление сокращалось более чем на половину порции, риск падал на 14% за последующие 16 лет. Надо сказать, мясо уже не раз связывали не только с диабетом, но с раком и болезнями сердца...

Читать полностью »

Ученые посоветовали беременным есть меньше мяса

Рубрики: Беременность  Нет комментариев

Ученые посоветовали беременным есть меньше мяса

У некоторых женщин во время беременности развивается сахарный диабет. Ученые из Национального института здравоохранения США пришли к выводу, что употребление красного мяса в период беременности повышает вероятность развития гестационного сахарного диабета (ГСД), а употребление орехов снижает этот риск.

Такие данные получены в результате нового исследования, результаты опубликованы в журнале Diabetes Care. Ученые проанализировали информацию о 21 457 беременностях, в 870 из которых диагностировали ГСД...

Читать полностью »