Чтобы снизить риск диабета, худеть не обязательно

Чтобы не заболеть диабетом второго типа, нужно похудеть – таково распространенное мнение. Однако новое исследование показало, что даже без потери веса риск можно существенно снизить.Ч

тобы не заболеть диабетом второго типа, нужно похудеть – таково распространенное мнение. Однако новое исследование показало, что даже без потери веса риск можно существенно снизить: достаточно лишь внести небольшие поправки в рацион.

Ученые провели эксперимент с участием 69 человек, имеющих лишний вес и находящихся в группе риска по диабету. Участники были разделены на две группы. Первая группа соблюдала диету, в которой 27% дневной калорийности приходилось на жиры и 55% — на углеводы. У второй группы на жиры приходилось 39% всех калорий, а на углеводы – 43%.

«За восемь недель, в течение которых продолжался эксперимент, у группы, соблюдавшей маложирную диету, существенно повысилась секреция инсулина и улучшились показатели толерантности к глюкозе, — отмечает руководитель исследования Барбара Гувер, профессор диетологии из Университета Алабамы (США). – Все это говорит о снижении риска диабета второго типа». При этом, как ни удивительно, риск снижался даже в том случае, если участники не теряли в весе. «Люди считают, что худеть трудно, — комментирует профессор Гувер. – Результат нашей работы важен уже потому, что он наглядно демонстрирует необходимость следить скорее за качеством еды, чем за ее количеством».

Исследователи подчеркивают, что корректировка режима питания, необходимая для снижения риска диабета, весьма незначительна и по силам любому.